Квалификационный экзамен

Для проведения квалификационного экзамена утверждается квалификационная комиссия в составе: представитель работодателя, препода-ватель, мастер производственного обучения, руководитель МЦПК, секретарь.

Продолжительность:

1 день

Количество лекций:

0 лекций

Количество практический занятий:

0 занятий

Темы

  • Квалификационный экзамен

Что будете знать

  • Этапы изготовления, от покупки сырья до производства высококачественного продукта и его продажи покупателям

  • Методы приготовления опары с пекарскими дрожжами или без них

Что будете уметь

  • Выполнять работу в срок